Для того, чтобы не перетаскивать постоянно металлический мангал, каждый раз, когда возникает желание, что либо приготовить на углях, есть решение — мангал из кирпича. Мангал из кирпича эстетично будет смотреться на вашей летней кухне. Вы всегда сможете накормить семью и друзей разными вкусностями, например: шашлык под гранатовым соусом, рыба приготовленная на гриль решетке в маринаде из специй, лимонного сока и белого вина, и овощи на углях с легким ароматом дымка. Все это хоть каждый день, причем, что летнюю кухню можно обустроить так, чтобы готовить в ней было максимально удобно. Но здесь все зависит уже от того, для каких целей вы будете строить барбекю.
Барбекю с мойкой и столешницей
Барбекю в комплексе с мойкой и столешницей, позволит вам абсолютно все действия выполнять в одном месте. Вам больше не придется бегать в дом каждый раз, когда возникает потребность вымыть руки или посуду, помыть овощи или подготовить продукты к приготовлению. Вы сможете нарезать мясо или разделывать рыбу не выходя из беседки, оставаясь на свежем воздухе, не покидая веселую компанию друзей и любоваться пламенем костра. Не говоря уже о том, что такой комплекс в разы сэкономит вам время.
Барбекю с плитой под казан
Барбекю с тандыром
Наличие керамической восточной печи именуемой тандыр, позволит вам готовить вкусную и как и в любой печи полезную пищу. Тандыр позволит готовить сам мясо, рыбу и овощи. Вы также, как и в мангале, сможете приготовить в нем вкусный шашлык. А самое главное, это лепешки без которых не обойтись, когда на твоем столе стоят блюда приготовленные на углях. С одной стороны мангал, в котором можно жарить шашлыки в то время, как с другой стороны в тандыре выпекается картофель. Можно конечно установить тандыр без мангала и так делают, кому то этого вполне достаточно, но тогда вы лишаете себя уюта, который дарит вам открытый огонь, на который можно смотреть даже сидя в одиночестве. Также, комплекс удобен тем, что позволяет гораздо больше блюд приготовить за минимум затрат времени. При этом все блюда можно будет подать в одно время и ничто не успеет остыть.
Барбекю с русской печью
Такой комплекс подойдет для настоящих хозяюшек. Это и кашку приготовить и пироги румяные запечь. А сколько обычаев таит в себе это древнее народное сооружение. Просто мечта каждой русской девушки иметь такую красавицу у себя в хозяйстве. Тут и борщик на столе и сметанка, а какой вкусный сыр можно готовить в ней. Такой комплекс хорошо подойдет, как тем, кто не прочь отдохнуть сидя у костра со свежеприготовленным шашлыком или грилем, так и тем, кто хочет обеспечить себя вкусной, полезной и домашней пищей на каждый день, потому что в русской печи можно готовить абсолютно все и в этом она не заменима. В русской печи можно не только готовить, на ней можно лежать и как говориться косточки греть. Также она может обогреть помещение. А раньше русскую печь даже использовали, как баню.
Барбекю с хлебной печью
Хлебная печь — это аналог русской печи, только компактнее. В ней также можно готовить домашние блюда, печь хлеб, пироги. Правда на хлебной печи косточки не погреешь. Но она также обогреет помещение и накормит вкусным обедом. А мангал скрасит ваши вечера. Ваш летний отдых превратится в незабываемую историю.
Барбекю с помпейской печью
Этот комплекс подойдет для поклонников итальянской кухни, поскольку для приготовления пиццы лучше всего подходит именно помпейская печь. Но не стоит думать, что в ней кроме пиццы вы больше ничего не сможете приготовить. Она также подходит для разнообразной выпечки: булочки, пампушки, пирожки. Также в ней можно приготовить картофель и даже блюда из рыбы и мяса в том числе и шашлык. В сочетании с мангалом, у вас откроется множество возможностей превратить каждый день в отдых.
Но если вы поклонник только блюд приготовленных на мангале, вам достаточно будет простого уличного барбекю.
Comments:
Добавить комментарий