Составляющие барбекю комплекса

Барбекю комплекс

Решили построить барбекю комплекс? Хороший выбор для тех, кто хочет избавить себя от скучного времяпровождения на кухне с простой газовой плитой. Барбекю комплекс, позволит Вам почувствовать себя первоклассным кулинаром, каждый день экспериментировать и радовать семью и друзей разнообразием вкусных и ароматных блюд. От классического приготовления шашлыков в барбекю и барбекю на мангале, до приготовления плова в казане, выпекания лепешек в тандыре, выпечки в хлебной камере и приготовления пиццы в помпейской печи.  Все это и много другого, Вы сможете готовить каждый день, благодаря печному комплексу барбекю.

Один из самых распространенных комплексов барбекю состоит из:

• Плита под казан — это варочная панель из чугуна с элементами колец разного диаметра под казан и тепловыми зазорами между ними. Готовить на такой плите можно как и плов, так и множество других блюд из мяса либо овощей.

Плита под казан

Плита под казан

Хлебная печь — это камера из огнеупорного кирпича с чугунной дверцей, снаружи, может быть отделана другим кирпичем или штукатуркой. Ее внутренняя поверхность может разогреваться до температуры  250-350ºС. Подходит для выпекания хлеба, пирогов, разнообразных кондитерских и кулинарных изделий.

Хлебная печь

Хлебная печь

Мангал-камин — это красивое, многофункциональное сооружение из кирпича. Позволяет готовить: шашлыки — овощные либо из мяса; блюда на гриле — это могут быть, как мясо, так и рыба, овощи, грибы. Продукты предварительно можно мариновать, по окончании готовки можно посыпать сыром. Вам остается только экспериментировать и наслаждаться вкусом и насыщенным ароматом приготовленной на углях пищей. Кроме того, мангал также играет роль центрального декоративного элемента, что позволяет собираться с семьей и друзьями.

Мангал барбекю

Мангал барбекю

Уличная кухня — подразумевает собой установку столешницы и место под мойку к любой печной конструкции либо комплексу. Эти дополнительные элементы, позволят Вам не бегать каждый раз в дом на кухню, чтобы помыть овощи либо нарезать продукты. Вы сможете полностью весь этап приготовления совершать в одном месте, там где и будет установлен комплекс барбекю.

Уличная кухня

Уличная кухня

На фотографии представлена работа многофункционального печного комплекса. В комплексе имеется кухня для барбекю с установкой плиты под казан большого объема. Топка барбекю имеет оборудованную вставку мангала состоящего из нержавеющей стали, это дает возможность жарки в 3-х уровнях на решетках и шампурах.

barbeku_kompleks

Для ценителей блюд насыщенных ароматом дыма, например ухи, в топке мангала предусмотрен поворотный механизм, что очень удобно.

Сам Камин представляет собой каминную вставку — генератор углей. Он находится на приступке в глубине топки барбекю. Эта вставка, помогает при непрерывном горении дров, не мешать пламени во время жарки мяса и каких либо других продуктов готовящихся на решетки. А с помощью пламени, хорошо готовятся продукты на вертеле.

Вставка генератор углей

Вставка генератор углей

Вертел представляет собой аппарат с 2 видами вилок:

  • Для небольшого вида продукта, например курицы;
  • Для большого крупного продукта, например барашек.

Барбекю с вертелом

Имеет электропривод, с возможностью регулирования скорости вращения, что позволяет пище качественно подготовиться.

Выбрать самый лучший вариант барбекю, барбекю комплекса, Вы можете из нашего каталога выполненных работ либо проконсультироваться с нашим специалистом, который составит эскиз проект индивидуально под Ваши предпочтения.



Оцените пожалуйста стаью
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Комментарии:

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.
Подписаться на страницы социальных сетей.
Яндекс.Метрика

Оставить заявку


Задать вопрос печнику