Архивы рубрики ‘Барбекю’

Барбекю комплекс

Составляющие барбекю комплекса

Помимо классического приготовления в барбекю шашлыков и барбекю в мангале, барбекю комплекс служит для приготовления плова в казане, выпечки в хлебной камере, запекания лепешек в тандыре, приготовление пиццы в помпейской печи.

Статья выбор места под барбекю

Выбираем место для беседки, барбекю, пруда

Расположение беседки необходимо выбирать исходя из ее прямого предназначения. Большую роль играет и местность вашего участка, учитывать необходимо и размер участка и его ландшафтные особенности. Беседки с барбекю обычно предназначаются для отдыха, поэтому необходимо уединить постройку, построив ее на расстоянии от дома. Хорошо будет устроить беседку рядом с водоемом, или в углублении парка или сада, […]

Тандыр история от появления до сегодня

Виды тандыров и история тандыра

Печь изначально была создана для отапливания помещений, либо для различных технологических процессов, это были обжигание керамики, термическая обработка метала, выпекание хлеба. Печь тандыр один из самых древних очагов человечества география тандыров это народы Восточной части Азии, Китай и Корея , много печей-тенуров в Пакистане, Афганистане и Иране, тандыры или тандури есть так же и в  в Индии, и  конечно же […]

Растопка мангала барбекю на сайт барбекю камин и печь

Готовим на барбекю: как правильно разжигать и поддерживать огонь?

Дрова не всегда можно использовать с целью приготовления пищи. Их часто бывает трудно разжечь, при этом они обеспечивают получение высокого открытого пламени. Лучше отдать своё предпочтение брикетам или древесному углю. Их использование позволяет получить равномерный жар, который отлично подходит с целью приготовления пищи.

Беседка из кирпича с барбекю

Беседка с барбекю

Традиционный отдых дружной компанией на свежем воздухе, приготовление мяса на углях, легкое винцо это создает в нашей жизни минуты приятного отдыха и наслаждения. Часто для такого отдыха в саду жгут костры, потом таскают столы, чтобы усадить гостей. Эту проблему легко решить раз и навсегда, если свести садовую беседку с барбекю, то цена такой беседки значительно […]

Готовое барбекю рецепт

Рецепт соуса «Барбекю»

Барбекю. Традиционный американский термин, часть американской культуры. В последнее время все крепче входит и в обиход русского человека. Сам термин имеет несколько значений. Барбекю – это способ приготовления продуктов, название самого блюда, время препровождения, а также уникально соуса, о котором я вам и собираюсь рассказать. Соус барбекю универсальный соус. Его можно использовать как маринад, как […]

Эскиз углового барбекю с размерами

Проект комплекса барбекю

Создание проекта барбекю или летней печи необходимо, так как помогает грамотно расположить функциональные части барбекю: мангал, казан, тандыр. Проект позволяет гармонично вписать барбекю в интерьер участка, подобрать подходящую отделку для существующего дизайна беседки. На проекте будет видно как сочетается функциональные части барбекю, спланировать строительство беседки, выход дымохода. Не маловажным фактором при проектировании барбекю являются требования […]

Барбекю из металла для домаБарбекю из металла для дома

Барбекю из металла

Помимо классических  садовых печей из кирпича, существуют так же и их аналоги барбекю из металла. Такая конструкция предусматривает наличие мангала, дымохода, рабочих поверхностей, мойки. Топку такого барбекю для долговечности отделывают огнеупорным материалом.

Подписаться на страницы социальных сетей.
Яндекс.Метрика

Оставить заявку


Задать вопрос печнику